DTAD

Ausschreibung - Dienstleistungen von Cafeterias in Worms (ID:5334289)

Auftragsdaten
Titel:
Dienstleistungen von Cafeterias
DTAD-ID:
5334289
Region:
67547 Worms
Auftragsart:
Europäische Ausschreibung
Europäische Ausschreibung
Dokumententyp:
Ausschreibung
Ausschreibung
Termine und Fristen
DTAD-Veröffentlichung:
30.07.2010
Frist Angebotsabgabe:
27.08.2010
Beteiligte Firmen und Vergabestellen
Vergabestelle:
Zusätzliche Informationen
Kurzbeschreibung:
z. B. für "größere" Veranstaltungen. Hier hat der dienstleistende Gastronom kein Exklusivrecht für die gastronomische Versorgung. Hier können sich auch Drittfirmen bemühen, wenn die Stadt Worms oder der Veranstalter es wünscht. Hierf?r steht eine gesonderte Infrastruktur (K?che etc., die nur eine Basisausstattung hat ("plug & play"-K?che) zur Verfügung. Im offenen Catering müssen Dienstleister ihre Ausstattung somit mitbringen.
Kategorien:
Sonstige Dienstleistungen, Kantinen-, Verpflegungsdienste, Catering
CPV-Codes:
Dienstleistungen von Cafeterias
Vergabe in Losen:
Nein
Vergabeordnung:
Dienstleistungsauftrag (VOL/VOF)
Vollständige Bekanntmachung
Informationen ausblenden
Anzeigen
Org. Dok.-Nr:  226191-2010

BEKANNTMACHUNG

Dienstleistungsauftrag ABSCHNITT I: ÖFFENTLICHER AUFTRAGGEBER
I.1) NAME, ADRESSEN UND KONTAKTSTELLE(N)
Stadt Worms Beteiligungs GmbH Klosterstr. 23 Kontakt: Dr. Ralph Becker z. H. Jens Thiele 67547 Worms DEUTSCHLAND Tel. +49 62412000-300 E-Mail: jens.thiele@kvg-worms.de Fax +49 62412000-399 Internet-Adresse(n) Hauptadresse des Auftraggebers http://www.kvg-worms.de Weitere Auskünfte erteilen: Kultur- und Veranstaltungs GmbH Von-Steuben-Str. 5 z. H. Jens Thiele 67547 Worms DEUTSCHLAND Tel. +49 62412000-300 E-Mail: jens.thiele@kvg-worms.de Fax +49 62412000-399 Internet: http://kvg-worms.de Verdingungs-/Ausschreibungs- und ergänzende Unterlagen (einschließlich Unterlagen für den wettbewerblichen Dialog und ein dynamisches Beschaffungssystem) sind erhältlich bei: den oben genannten Kontaktstellen Angebote/Teilnahmeanträge sind zu richten an: die oben genannten Kontaktstellen
I.2) ART DES ÖFFENTLICHEN AUFTRAGGEBERS UND HAUPTTÄTIGKEIT(EN)
Sonstiges Holdinggesellschaft der Stadt Worms Wirtschaft und Finanzen Der Öffentliche Auftraggeber beschafft im Auftrag anderer Öffentlicher Auftraggeber Ja ABSCHNITT II: AUFTRAGSGEGENSTAND
II.1) BESCHREIBUNG
II.1.1) Bezeichnung des Auftrags durch den Auftraggeber
Dienstleistungskonzession Gastronomische Leistungen für Kultur- und Tagungszentrum und Theater Worms ("DAS WORMSER").
II.1.2) Art des Auftrags sowie Ort der Ausführung, Lieferung bzw.
Dienstleistung Dienstleistungsauftrag Dienstleistungskategorie: Nr. 17 Hauptort der Dienstleistung Worms. NUTS-Code DEB39
II.1.3) Gegenstand der Bekanntmachung
Öffentlicher Auftrag
II.1.5) Kurze Beschreibung des Auftrags oder Beschaffungsvorhabens

1) Nutzungsrecht am Bistro unter Auflagen z. B. zur Betreiberpflicht,
Angebotssortiment (Exklusiv für Gastronom);
2) Exklusives Recht für Gastrom zum Catering unter Auflagen z. B. zur
Betreiberpflicht, Angebotssortiment. Hierunter fallen Veranstaltungen des städtischen Theaters der Stadt Worms gemäß offiziellem Jahresspielplan. Hinzukommt die Basisversorgung für z. B. "kleinere" Tagungen mit Getränken und kalten Speisen;
3) Offenes Catering: z. B. für "größere" Veranstaltungen. Hier hat der
dienstleistende Gastronom kein Exklusivrecht für die gastronomische Versorgung. Hier können sich auch Drittfirmen bemühen, wenn die Stadt Worms oder der Veranstalter es wünscht. Hierf?r steht eine gesonderte Infrastruktur (K?che etc., die nur eine Basisausstattung hat ("plug & play"-K?che) zur Verfügung. Im offenen Catering müssen Dienstleister ihre Ausstattung somit mitbringen.
II.1.6) Gemeinsames Vokabular für Öffentliche Aufträge (CPV)
55330000
II.1.7) Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen (GPA):
Ja
II.1.8) Aufteilung in Lose
Nein
II.1.9) Varianten/Alternativangebote sind zulässig:
Nein
II.2) MENGE ODER UMFANG DES AUFTRAGS
II.2.1) Gesamtmenge bzw. -umfang
Inkl. Optionen 5 Jahre. Gesch?tzter Jahresnettoumsatz 253 000 EUR aus gastronomischen Leistungen gemäß obiger Ziffer II.1.5., dort Leistungsbereiche 1) und 2) (jeweils Exklusivrecht. Der Bereich 3) Offenes Catering ("plug & play") ist ohne Exklusivrecht und daher beim erzielbaren Umsatz nicht eingerechnet. ohne MwSt. 1 265 000 EUR
II.2.2) Optionen
Ja Beschreibung der Optionen: 1. Jahr Nutzungsrecht fest vereinbart. 2. Jahr und 3. Jahr auf Option des Auftraggebers. 4. und 5. Jahr auf weitere Option des Auftraggebers. Zahl der möglichen Verlängerungen 2 voraussichtlicher Zeitrahmen für Folgevertr?ge bei verl?ngerbaren Liefer- oder Dienstleistungsauftr?gen: in Monaten 24 (ab Auftragsvergabe)
II.3) VERTRAGSLAUFZEIT BZW. BEGINN UND ENDE DER AUFTRAGSAUSFÜHRUNG
Beginn: 1.1.2011. Ende: 31.12.2011 ABSCHNITT III: RECHTLICHE, WIRTSCHAFTLICHE, FINANZIELLE UND TECHNISCHE INFORMATIONEN
III.1) BEDINGUNGEN FÜR DEN AUFTRAG
III.1.1) Geforderte Kautionen und Sicherheiten
Bürgschaft und / oder Versicherung in noch zu verhandelnder Höhe.
III.1.2) Wesentliche Finanzierungs- und Zahlungsbedingungen bzw. Verweis
auf die maßgeblichen Vorschriften (falls zutreffend) Für die Dienstleistungskonzession hat der Auftragnehmer einen monatlichen Fixbetrag an den Auftraggeber zu zahlen sowie eine Erfolgsbeteiligung am Umsatz, in noch zu verhandelnder Art und Höhe, z. B. für das Bistro einen Fixbetrag und für das Catering eine prozentuale Umsatzbeteiligung.
III.1.4) Sonstige besondere Bedingungen an die Auftragsausführung
Nein
III.2) TEILNAHMEBEDINGUNGEN
III.2.1) Persönliche Lage des Wirtschaftsteilnehmers sowie Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister Angaben und Formalitäten, die erforderlich sind, um die Einhaltung der Auflagen zu ?berpr?fen: Nachweis durch Auszug aus dem Bundeszentralregister oder hilfsweise zunächst eine eidesstattliche Erklärung des Bewerbers, dass keine rechtskräftige Verurteilung über nachstehenden Straftatbestände erfüllt ist. Oder förmliche Erklärung einer zuständigen Gerichts- / Verwaltungsbehörde, Notar oder einer qualifizierten Berufsorganisation des Herkunftslandes. ? 129 des Strafgesetzbuches (Bildung krimineller Vereinigungen); ? 129a des Strafgesetzbuches (Bildung terroristischer Vereinigungen); ? 129b des Strafgesetzbuches (kriminelle und terroristische Vereinigungen im Ausland); ? 261 des Strafgesetzbuches (Geldwäsche, Verschleierung unrechtmäßig erlangter Vermögenswerte); ? 263 des Strafgesetzbuches (Betrug), soweit sich die Straftat gegen den Haushalt der Europäischen Gemeinschaften oder gegen Haushalte richtet, die von den Europäischen Gemeinschaften oder in deren Auftrag verwaltet werden; ? 264 des Strafgesetzbuches (Subventionsbetrug), soweit sich die Straftat gegen den Haushalt der Europäischen Gemeinschaften oder gegen Haushalte richtet, die von den Europäischen Gemeinschaften oder in deren Auftrag verwaltet werden; ? 334 des Strafgesetzbuches (Bestechung), auch in Verbindung mit Artikel 2 des EU - Bestechungsgesetzes, Artikel 2 ? 1 des Gesetzes zur Bekämpfung internationaler Bestechung, Artikel 7 Abs. 2 Nr. 10 des Vierten Strafrechts?nderungsgesetzes und ? 2 des Gesetzes über das Ruhen der Verfolgungsverj?hrung und die Gleichstellung der Richter und Bediensteten des Internationalen Strafgerichtshofes, Artikel 2 ? 2 des Gesetzes zur Bekämpfung internationaler Bestechung (Bestechung ausländischer Abgeordneter im Zusammenhang mit internationalem Geschäftsverkehr) oder ? 370 Abgabenordnung, auch in Verbindung mit ? 12 des Gesetzes zur Durchführung der gemeinsamen Marktorganisationen und der Direktzahlungen (MOG), soweit sich die Straftat gegen den Haushalt der Europäischen Gemeinschaften oder gegen Haushalte richtet, die von den Europäischen Gemeinschaften oder in deren Auftrag verwaltet werden. Einem Verstoß gegen diese Vorschriften gleichgesetzt sind Verstöße gegen entsprechende Strafnormen anderer Staaten.
III.2.2) Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Angaben und Formalitäten, die erforderlich sind, um die Einhaltung der Auflagen zu ?berpr?fen: Eigenerklärungen der Bewerber / Bieter, dass keiner der nachstehenden Tatbestände erfüllt ist, denn von der Teilnahme können Bewerber ausgeschlossen werden, ? über deren Vermögen das Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt oder dieser Antrag mangels Masse abgelehnt worden ist, ? die sich in Liquidation befinden, ? die nachweislich eine schwere Verfehlung begangen haben, die ihre Zuverlässigkeit als Bewerber in Frage stellt, ? die ihre Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung nicht ordnungsgemäß erfüllt haben, ? die im Vergabeverfahren vorsätzlich unzutreffende Erklärungen in bezug auf ihre Fachkunde, Leistungsfähigkeit und Zuverlässigkeit abgegeben haben. Bei Selbstst?ndigen: Erklärung über den Gesamtumsatz des Unternehmens sowie den Umsatz bezüglich der besonderen Leistungsart, die Gegenstand der Vergabe ist, bezogen auf die letzten 3 Gesch?ftsjahre.
III.2.3) Technische Leistungsfähigkeit
Angaben und Formalitäten, die erforderlich sind, um die Einhaltung der Auflagen zu ?berpr?fen: A. Lebenslauf Geschäftsführer/in; B. Referenzen, wobei vor allem die in den letzten drei Jahren erbrachten Leistungen aufgeführt werden; C. Gastronomische Fachkunde und Berufserfahrung Geschäftsführer/in oder Mitarbeiter/in: Entweder 1) oder 2):
1) Formale Ausbildung: mindestens Gesellenbrief mit gastronomischen
Hintergrund (Service, K?che etc.); EU-Ausland: entsprechende Ausbildung als "Geselle", soweit vorhanden, vgl. ? 7 Abs. 3 lit. g) EG VOL/A, und Berufserfahrung von mindestens 3 Jahren in der Gastronomie;
2) 8 Jahre gastronomische Berufserfahrung, davon mindestens 4 Jahre
selbstständig.
III.2.4) Vorbehaltene Aufträge
Nein
III.3) BESONDERE BEDINGUNGEN FÜR DIENSTLEISTUNGSAUFTRÄGE
III.3.1) Die Erbringung der Dienstleistung ist einem besonderen
Berufsstand vorbehalten Nein
III.3.2) Juristische Personen müssen die Namen und die berufliche
Qualifikation der Personen angeben, die für die Ausführung der betreffenden Dienstleistung verantwortlich sein sollen Ja ABSCHNITT IV: VERFAHREN
IV.1) VERFAHRENSART
IV.1.1) Verfahrensart
Verhandlungsverfahren Bewerber sind bereits ausgewählt worden Nein
IV.1.2) Beschränkung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer, die zur
Angebotsabgabe bzw. Teilnahme aufgefordert werden geplante Mindestzahl 3 Höchstzahl 7 Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Zahl von Bewerbern: Begrenzung auf 7 Bewerber, da der Aufwand in Anbetracht des Auftrages unverhältnismäßig / unwirtschaftlich für ein Verhandlungsverfahren wäre.
IV.1.3) Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer im Laufe der
Verhandlung bzw. des Dialogs Abwicklung des Verfahrens in aufeinander folgenden Phasen zwecks schrittweiser Verringerung der Zahl der zu erörternden Lösungen bzw. zu verhandelnden Angebote Ja
IV.2) ZUSCHLAGSKRITERIEN
IV.2.1) Zuschlagskriterien
Wirtschaftlich günstigstes Angebot die Kriterien, die in den Verdingungs-/Ausschreibungsunterlagen, der Aufforderung zur Angebotsabgabe oder zur Verhandlung bzw. in der Beschreibung zum wettbewerblichen Dialog aufgeführt sind
IV.2.2) Es wird eine elektronische Auktion durchgeführt
Nein
IV.3) VERWALTUNGSINFORMATIONEN
IV.3.2) Frühere Bekanntmachungen desselben Auftrags
Nein
IV.3.3) Bedingungen für den Erhalt von Verdingungs-/Ausschreibungs- und ergänzenden Unterlagen Die Unterlagen sind kostenpflichtig Nein
IV.3.4) Schlusstermin für den Eingang der Angebote bzw. Teilnahmeanträge
27.8.2010 - 12:00
IV.3.6) Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge verfasst werden können
Deutsch. ABSCHNITT VI: ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
VI.1) DAUERAUFTRAG
Nein
VI.2) AUFTRAG IN VERBINDUNG MIT EINEM VORHABEN UND/ODER PROGRAMM, DAS AUS
GEMEINSCHAFTSMITTELN FINANZIERT WIRD Nein
VI.4) NACHPRÜFUNGSVERFAHREN/RECHTSBEHELFSVERFAHREN
VI.4.1) Zuständige Stelle für Nachprüfungsverfahren
Dienstleistungskonzession, somit keine Vergabekammer zuständig DEUTSCHLAND
VI.4.2) Einlegung von Rechtsbehelfen
Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Dienstleistungskonzession, somit keine Vergabekammer zuständig. Gemäß Rechtsprechung Rechtsbehelfe vor den Zivilgerichten.
VI.5) TAG DER ABSENDUNG DIESER BEKANNTMACHUNG:
27.7.2010
DTAD
Sie sind noch kein registrierter Kunde?
Sie sind noch kein registrierter Kunde?
Testen Sie den DTAD kostenlos und unverbindlich
Mit dem kostenlosen und unverbindlichen Testzugang des DTAD erhalten Sie vollen Zugriff auf diese Ausschreibung sowie jährlich weitere 600.000 aktuelle Aufträge und Ausschreibungen.
 
Login für registrierte Kunden
Benutzername:
Passwort:

DTAD
Jetzt kostenlos testen