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Ausschreibung - Mensabetrieb in Amberg (ID:10556864)

Übersicht
DTAD-ID:
10556864
Region:
92224 Amberg
Auftragsart:
Archiviertes Dokument
Nationale Ausschreibung
Nationale Ausschreibung
Dokumententyp:
Ausschreibung
Ausschreibung
Vertragsart:
Zeitvertrag
Verfahrensart:
Öffentliche Ausschreibung
Kategorien:
Kantinen-, Verpflegungsdienste, Catering
Vergabeordnung:
Dienstleistungsauftrag (VOL/VOF)
Kurzbeschreibung:
Mensabetrieb
Termine und Fristen
DTAD-Veröffentlichung:
20.03.2015
Frist Angebotsabgabe:
30.04.2015
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Beteiligte Firmen & Vergabestellen
Auftraggeber:
Stadtverwaltung
Amberg

Öffentliche Ausschreibungen
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Geschäftsbeziehungen
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Leistungsbeschreibung
Beschreibung:
Mensabetrieb
Der Mensabetrieb soll einem Anbieter übergeben werden.
Informationen zum Mensabetrieb:
Los 1:
Der Mensabetrieb soll für die Dreifaltigkeits-Mittelschule
Amberg, dem Gregor-Mendel-Gymnasium Amberg und
die Dreifaltigkeits-Grundschule erfolgen.
Aktuell ist mit ca. 220 Mittagessen zu rechnen. Durch die
Profilierung der Ganztags-Mittelschule ist mit einer Zunahme
der Essensteilnehmer zu rechnen. Für den Mensabetrieb
wird eine reibungslose und zügige Versorgung erwartet.
Die Essensauswahl (Suppe, Hauptspeise, Alternativgericht,
Nachspeise, Salattheke) hat in Absprache mit
der Schulleitung und Schulforen zu erfolgen. Auf ein gesundes
Angebot wird Wert gelegt.
Los 2:
Der Mensabetrieb soll für die Barbara-Grundschule Amberg
und das Sonderpädagogische Förderzentrum Willmannschule
Amberg erfolgen.
Aktuell ist mit ca. 130 Mittagessen zu rechnen. Für den
Mensabetrieb wird eine reibungslose und zügige Versorgung
erwartet. Die Essensauswahl (Suppe, Hauptspeise,
Alternativgericht, Nachspeise, Salattheke) hat in Absprache
mit der Schulleitung und Schulforen zu erfolgen. Auf
ein gesundes Angebot wird Wert gelegt.
Optional:
Es ist vorgesehen, eine weitere Mensa in Amberg mit täglich
ca. 60 Essensausgaben zu beliefern.
Für die Einrichtungen gilt:
Die Schulverpflegung muss dem Qualitätsstandard der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. entsprechen.
Die Ausstattung der Küchen ist dem Anhang zur Leistungsbeschreibung
zu entnehmen. Das Geschirr für die
Essensausgabe wird von der Stadt Amberg gestellt. Für
die Bestellung der Essen (Los 1 und 2) soll ein vom Betreiber
zur Verfügung gestelltes EDV-Programm genutzt werden.
Als Mensabetriebszeiten sind vorgesehen:
Montag bis Donnerstag 11.30 Uhr bis ca. 14 Uhr

Erfüllungsort:
Gregor-Mendel-Gymnasium Amberg,
Krumbacher Straße 2, 92224
Amberg und Barbara-Grundschule
Amberg, Raiffeisenstraße
2, 92224 Amberg

Lose:
nein

Planungsleistungen:
nein

Nebenangebote:
nicht zugelassen

Verfahren & Unterlagen
Verfahrensart:
Öffentliche Ausschreibung

Dokumententyp:
Ausschreibung

Vergabeordnung:
Dienstleistungsauftrag (VOL/VOF)

Vergabeunterlagen:
Bewerbung:
Bewerbungen eines fachlich geeigneten Anbieters sollen
Angaben der möglichen Speise- und Getränkeangebote
mit Preisvorstellungen enthalten.
Versand der Unterlagen ab 23. März 2015 nur gegen Vorlage
eines Verrechnungsschecks in Höhe von 10 j bei:
Stadt Amberg, Referat für Stadtentwicklung und Bauen,
Steinhofgasse 2, 92224 Amberg
Der Betrag wird nicht zurückerstattet.

Termine & Fristen
Angebotsfrist:
Angebotsanschrift: Stadt Amberg, Referat für Stadtentwicklung
und Bauen, Hochbauamt, Steinhofgasse 2,
92224 Amberg
Eröffnung der Angebote: Donnerstag, 30. April 2015

Ausführungsfrist:
01.11.2030

Bindefrist:
Zuschlags- und Bindefrist: 26. Mai 2015

Bedingungen & Nachweise
Sprache:
Deutsch

Sonstiges
Nachprüfstelle: VOL-Stelle, Regierung der Oberpfalz,

Emmeramsplatz 8, 93047 Regensburg

Auskünfte über Liegenschaft und Ausstattung erteilt Herr
Erwin Besold (Telefon: 0 96 21/10-4 45) und über schulische
Fragen Herr Wolfgang Meier (Telefon: 0 96 21/ 10-8 67).
Amberg, den 20. März 2015 Stadtverwaltung Amberg

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